プリンスイーツにやみつきです！（えびら堂さん）

菊川の嶺田にある老舗スイーツ店のえびら堂さんでお買い物。



こちらにはとっても面白いスイーツがあるんですよ。
それはこの「プリン大福」と「オムレット（カスタード）」！
このふたつのスイーツにはある共通点があるんですよ。

その答えは「プリン」！！

プリン大福の中にはカラメルごとそのままプリンが入っているんです。
プリンは最初冷凍になっているので、
早い段階で食べるとまるでアイス！
少し溶けて食べると柔らかくなってまた違った食感に。
個人的には少し溶けて来た頃が
冷たさもあって、味わいもあってオススメします。

そして普通のオムレットにみえるこのオムレットも
実は生クリームのしたにそのままプリンが入っているんですね。
生クリームと生地でショートケーキ気分の中から
さらにカスタードのプリンが加わって食感も味わいも豪華に。
これが120円だからかなりお得と思われます。



そして歴史のながいえびら堂さん、
遠州焼きという懐かしいカステラ生地＆あんこの和菓子や
その日作り立てのこしひかりのみたらし団子なども
安定の美味しさです。

今日は甘いものをいっぱい食べて大満足！
ごちそうさまです。

えびら堂　さん
静岡県菊川市嶺田949
営業時間8：00〜19：00
定休日　月曜日
tel.0537-73-2109