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本日は掛川産コシヒカリのPRを作成中です。

まずは採れたての貴重な掛川産コシヒカリを借りてきて、
そのまま撮影。



とりあえず3合だけ借りることができました。



掛川産コシヒカリは名前の通り
掛川で作られたコシヒカリ。
農協さんで取り扱っていて
生産履歴もバッチリの安心なお米です。
当然掛川産コシヒカリ100％でブレンドなし！


炊いた写真を撮る必要があったので、
炊いてお椀に盛ってみました。
味噌汁も撮影用に準備。

撮影も無事終わり、
そのまま炊いたご飯を返すのも不可能。

となれば・・・・

試食しちゃいましょう！！！

撮影後なので少しさめてしまいましたが、
しっかりした味で固くもならずおいしいですね！

アミロースと言う成分が少なければ、
さめても美味しく食べられるんだそうです。

掛川は土壌が良く、さらに水もきれいで
稲の生育にとって好条件だそうです。
豊かな自然があるというのはいいですね！
掛川は森・菊川・御殿場とならんで
静岡でも有数の米どころらしいですね。
収穫も8月下旬にはじまり、そのスピードは県内随一。

知られざる、掛川のスゴさに驚きです！

地産地消はいいですね！
みんなで地元米を食べましょう！

掛川産コシヒカリはAコープ・サンテラスで販売中です。