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2017年10月15日

一本入魂の串を黄金色の油で泳がせる「FUQ」

衣に包まれた素材の旨みを楽しむ串揚げ。衣・粉・油、どれひとつ抜けても素材本来の味を楽しむことはできない。ひとつずつにこだわりがあるからこそ極上の一本が生まれる。食感が活きる力加減で衣づけし、オリーブオイルの油の中へ。職人の鋭い勘で絶妙なタイミングで仕上げていく。食べる瞬間に旬を味わって欲しいと日替りの串が揃うのも魅力的。


一本入魂の串を黄金色の油で泳がせる「FUQ」
バランスコース 3,300円(税抜)
串10本・サラダ・1品×2・刺身
※写真は1人前 ※2名〜、5日前までの要予約
※仕入れ状況により内容が異なります。


●スタンダードコース 2,500円
串10本・サラダ・1品×2
●チョイスコース 2,900円
串6本・サラダ・1品×2・お茶漬けorデザート
●グリードコース 3,600円
バランスコース+デザート
※各税抜

乾杯NAVIを見た!と一言
10名以上のコース予約で
幹事1名コース料理無料
※クーポンの併用不可
有効期限…H30年1月末日

一本入魂の串を黄金色の油で泳がせる「FUQ」



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Posted by 暮らしの編集長 at 00:00│Comments(0)
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