

2011年02月08日
会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

会津若松でランチタイム!
早速ご当地グルメを調べると、「ソースカツ丼」の噂が浮上。
ホテルでオススメのお店を紹介してもらい早速伺いました!

「飲食処なかじま」さんに到着!

ソースカツ丼はなんと2種類あるようです。
ひとつが煮込みソースカツ丼、
もうひとつがキャベツソースカツ丼。
後者はよく見るカタチです。前者のソースで煮込むってなんだか不思議。
ということで両方食べ比べです!

こちらはお肉が厚めで衣は薄め!
濃厚なソースが絶妙な分量で絡み、
さらにキャベツであっさりとした食べ心地をプラス。
とっても美味。

そしてこちらが煮込み!
香を嗅がないとソースにはみえませんね。
こちらはキャベツがなく玉ねぎなので
ソースがかなり濃厚で上級者向けですね〜。
ソースの酸味をこよなく愛する人にはまさに天国ですよ。
こちらの濃厚な煮込みもぜひチェックして欲しいですね。

ちなみにこちらのオリジナルソースは
販売もされていました。
ごちそうさまでした。
飲食処 なかじま さん
会津若松市上町2-39
電話 0242-24-5151
営業時間
昼の部 午前11時~午後2時30分
夜の部 午後5時~午後8時
定休日 火曜日(祝祭日は営業)
ホームページはこちら→http://nakajima-aizu.biz-web.jp/
ウェブはこちら!→暮らしタイムス.net
Posted by 暮らしの編集長 at 12:01│Comments(0)
│他地域グルメ