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2011年02月08日

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

会津若松でランチタイム!
早速ご当地グルメを調べると、「ソースカツ丼」の噂が浮上。
ホテルでオススメのお店を紹介してもらい早速伺いました!

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

「飲食処なかじま」さんに到着!

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

ソースカツ丼はなんと2種類あるようです。
ひとつが煮込みソースカツ丼、
もうひとつがキャベツソースカツ丼。
後者はよく見るカタチです。前者のソースで煮込むってなんだか不思議。

ということで両方食べ比べです!

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

こちらはお肉が厚めで衣は薄め!
濃厚なソースが絶妙な分量で絡み、
さらにキャベツであっさりとした食べ心地をプラス。
とっても美味。

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

そしてこちらが煮込み!
香を嗅がないとソースにはみえませんね。
こちらはキャベツがなく玉ねぎなので
ソースがかなり濃厚で上級者向けですね〜。

ソースの酸味をこよなく愛する人にはまさに天国ですよ。
こちらの濃厚な煮込みもぜひチェックして欲しいですね。

会津若松の名物「ソースカツ丼」!(会津若松の旅その4)

ちなみにこちらのオリジナルソースは
販売もされていました。

ごちそうさまでした。

飲食処 なかじま さん
会津若松市上町2-39
電話 0242-24-5151 
営業時間
昼の部 午前11時~午後2時30分
夜の部 午後5時~午後8時
定休日 火曜日(祝祭日は営業)
ホームページはこちら→http://nakajima-aizu.biz-web.jp/

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Posted by 暮らしの編集長 at 12:01│Comments(0)他地域グルメ
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